Berk (Betula pendula)*

De berk, die in onze streken voorkomt als hang- of witte berk of ook als zachte berk, behoort met zijn tere, lichtgroene bladeren tot het typische voorjaarsbeeld in de natuur. De boom kan tot 30 meter hoog en 160 jaar oud worden.

De bladeren worden vooral voor medicinale doeleinden gebruikt, maar ook de schors of het schorssap (berkenhaarlotion). De bladeren bevatten flavonoïden, maar ook saponinen, looistoffen, etherische oliën en nog veel meer. In de volksgeneeskunde wordt het jonge berkengroen gewaardeerd om zijn bloedzuiverende, vochtafdrijvende en stimulerende werking. De moderne kruidengeneeskunde richt zich op de ondersteuning van de nier-blaasfunctie, vooral bij infecties van de laxerende urinewegen. Het methylsalicylaat in de essentiële olie van de berk zou ook een zekere ontstekingsremmende werking hebben. Overigens is de essentiële olie er ook verantwoordelijk voor dat vers gesneden berk als brandhout kan worden gebruikt.
Recentelijk heeft de stof betuline in berkenschors bijzondere aandacht gekregen, omdat deze werkzaam is gebleken tegen verschillende huidziekten.

 

Webinar
Berk – decoratief, maar nauwelijks bekend als medicinale plant.

Inhoud: Iedereen kent de berk. Zijn stam is opvallend wit en zijn tere, lichtgroene bladeren maken deel uit van het typische lenteplaatje in de natuur. Hoewel mensen met een pollenallergie deze sierlijke boom meestal mijden, is het een plant met genezend vermogen.

Spreker (Duits): Dr. Gabriele Arndt | Opname: 25.10.2022

Bekijk nu